把能没过鸡蛋的水烧开，加入5ml左右白醋，轻轻的放入刚从冰箱里拿出来的生鸡蛋。
沸水煮7分钟，之后放入冷水里剥皮。
酱油80ml，味淋40ml，糖20g。
调好的调料和煮好的鸡蛋
放入冰箱冷藏
腌好的鸡蛋
冰箱里冷藏过的鸡蛋，放入沸水里煮7分钟后，马上放入冷水中。成品是我图片的样子。不存在评论里说的6分半……。咸淡，可根据自己喜好，调节浸泡的时间。我一般泡一夜就倒掉汤汁。