面粉加酵母加温水 和面
肉馅放十三香 酱油 葱 盐 顺着一个方向和馅
锅中热油 浇在拌好的肉馅中
把面揉成长条状,用刀切成大小适中的剂子,把剂子揉成圆形,压扁,擀平,包上肉馅。
待蒸锅水烧开,放入包子蒸20分钟即可。(每个包子底需抹一下油再放入蒸屉)