烤箱菜之原汁原味香菇酿

作者： 雨水老夫

香菇本身就很鲜，搭配点肉是极鲜美，有时候不想开火浸泡油烟刷锅擦灶，把烤箱利用起来也还是挺方便的，烤箱菜做起来

用料

• 香菇 13朵
• 肉末 适量克
• 娃娃菜叶 4片
• 胡萝卜 几片
• 蛋清 适量
• 食用油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 葱花 适量

烤箱菜之原汁原味香菇酿的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，几片胡萝卜临时客串未入镜

步骤 2

肉末加入所有调料

步骤 3

顺一个方向搅起劲 此时可以预热烤箱了，180度➕热风200度预热5分钟

步骤 4

酿入香菇伞内

步骤 5

肉末和伞面持平即可，不用酿很厚

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步骤 6

步骤 6

烤盆刚烤完的鸡块剩下的汁

步骤 7

直接铺上蔬菜

步骤 8

摆香菇

步骤 9

盖盖子入烤箱，这个菜量我烤了23分钟

步骤 10

焖3-5分钟再开盖，撒葱花

步骤 11

装盘是为了愉悦心情

步骤 12

很鲜美啊，汤汁拌米饭🍚，给我来三大碗

菜谱创建时间：2020-10-27 10:52:20