熬倭瓜

作者： 难得糊涂之濛妈

家人朋友邻居都知道我爱吃倭瓜，每年到这个季节都给我好多，我家阳台上都得咕噜着十多个，倭瓜是只要不做馅，怎么吃我都爱吃，但是只限于干面的，水水的不咋爱吃，熬倭瓜是用最简单的做法做出来的，昨天是妥妥的掉倭瓜地里了。😀

用料

• 倭瓜 适量
• 花椒，油，生抽，老抽，盐

熬倭瓜的做法步骤

步骤 1

洗干净，不用去皮，切块，特别老的籽可以洗净晒干炒着吃。

步骤 2

花椒qu锅，油热，花椒黑，切好的瓜进去，放生抽，老抽，翻炒均匀，放盐，放水，盖盖，小火，炖到软烂出锅。

步骤 3

我和闺女的最爱😀

步骤 4

搭配锅塌子，瓜切丝，放鸡蛋，葱花，十三香，盐，面粉调成糊状，电饼铛烙。

步骤 5

还可以蒸

菜谱创建时间：2020-10-27 10:13:04