鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单

作者： 阿佳胖嘟嘟

用料

• 鲍鱼 6-8只
• 葱 3根
• 陈皮 1片
• 生抽 1勺
• 盐（用来洗壳） 适量

鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单的做法步骤

步骤 1

准备好6-8个新鲜鲍鱼

步骤 2

撒上盐 用刷子刷干净

步骤 3

把鲍鱼肉切下来

步骤 4

去除鲍鱼的内脏

步骤 5

内脏不可以吃 不可以吃 不可以吃

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步骤 6

步骤 6

鲍鱼的壳和肉加盐再刷干净

步骤 7

鲍鱼肉切十字花 陈皮用热水泡软后切成丝 和葱花一起撒在鲍鱼上

步骤 8

每只鲍鱼都淋上一丢丢生抽

步骤 9

水沸后上锅蒸3-5分钟（根据鲍鱼的个头）时间久了会老 影响口感 出锅后滴几滴香油就ok啦😍

鲜美的清蒸鲍鱼🤤做法超简单的小贴士

❤️可以搭配怀石的酱油芥末蘸着吃

菜谱创建时间：2020-10-26 22:29:23