好吃的下饭菜～豆芽粉丝

作者： 博衍清和

简单好吃的家常菜！最重要的是几乎不会失败哦！

用料

• 大豆芽 适量
• 青辣椒 2只
• 粉丝 1把
• 小米辣 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量

好吃的下饭菜～豆芽粉丝的做法步骤

步骤 1

大豆芽比小豆芽更好吃！小豆芽也是可以的！ Tip、 1，如果青椒比较辣，可以不放小米辣 2，粉丝用剪刀剪几下

步骤 2

油要大一点，热油爆香干辣椒，十三香！

步骤 3

放豆芽爆炒！

步骤 4

把豆芽铺平在下面，防止粉丝粘锅，放豆芽加大半碗水，加生抽，蚝油，盖锅盖大火焖5分钟

步骤 5

喜欢吃辣的在出锅前加入小米辣，青辣椒！翻炒片刻，这样可以保证青椒的口感

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步骤 6

步骤 6

出锅前尝一下咸淡，就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-10-26 18:59:24