超好吃的粉丝素包子❗️你能吃几个

作者： 小啊小啊北

今天给大家分享一个粉丝馅素包子的做法，超级入味，味道不输肉包子呦～喜欢的快来和我一起试试吧。 🍀食材：🍀包菜一个，蒜末，生抽一勺，蚝油一勺，老抽一勺，十三香适量，粉丝适量，鸡蛋碎，芝麻油一勺。 调味可以根据自己的喜好，喜欢的一定要试试，真的超级好吃！

用料

• 包菜 1个
• 蒜末
• 粉丝
• 生抽
• 蚝油
• 老抽
• 十三香
• 鸡蛋
• 芝麻油

超好吃的粉丝素包子❗️你能吃几个的做法步骤

步骤 1

🌸🌸🌸🌸🌸 做法： 1⃣️包菜清洗干净后切成丝，加少许盐拌均匀，腌出出水份。

步骤 2

2⃣️起锅烧油，油热加入蒜末炒香，加入蚝油，生抽，老抽，十三香调味，加入一碗水烧开。水开以后关火加入粉丝，盖上锅盖。 3⃣️等粉丝完全泡好之后，剪碎，加入挤出水分的包菜，鸡蛋碎，少许盐，一勺芝麻油调均匀

步骤 3

4⃣️300克水中加入6克酵母融化后加入600克面粉，揉成光滑的面团，盖上盖发酵至两倍大。

步骤 4

5⃣️发酵好的面团取出排气，分成大小相等的小剂子，揉圆，擀成皮，放入一大勺馅料，包起来收口。

步骤 5

6⃣️包好的包子放在蒸笼纸上，冷水上锅，大火蒸18分钟关火，闷5分钟即可出锅啦。

步骤 6

阳光下的包子

步骤 7

粉丝素包子真的超级好吃，大人小孩都比较适合

菜谱创建时间：2020-10-26 15:31:24