一滴油不加的蜂蜜烤番薯（红薯）~

作者： Iris_Triangle

我用的是日本番薯~比较干糯~很甜~但是红薯什么的也都是一样的~这样烤出来的红薯不干~亮晶晶的带着蜂蜜的香味超级好吃！

用料

• 番薯（红薯） 3个 中等大小
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 一瓷勺
• 蜂蜜 适量

一滴油不加的蜂蜜烤番薯（红薯）~的做法步骤

步骤 1

番薯去皮切厚片 不需要太薄 不然就成薯片了

步骤 2

两个鸡蛋+一勺淀粉搅拌均匀 有点儿没搅开的淀粉小团也没啥大碍 淀粉量其实也挺随意的

步骤 3

烤盘铺油纸 每片番薯片都裹上2的鸡蛋淀粉液 平铺在油纸上

步骤 4

烤箱200℃（400℉少一丢丢）预热5分钟 番薯烤20分钟

步骤 5

给每片番薯表面刷一层蜂蜜 放进烤箱再烤10-15分钟 看表面上色情况拿出来

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步骤 6

步骤 6

简单好吃的蜂蜜番薯片就完成啦！

菜谱创建时间：2020-10-26 14:03:16