开水用筷子搅拌成面絮絮，再加温水搅拌，
揉成面团，在分成长条刷上一层玉米油，醒面半小时，
开始备油酥，一勺面一勺油的比例，看面团有多少，
擀成长片刷上油酥，
再洒上葱花，我用的是南方的红小葱比较香，
折叠起来从一头卷起来，
卷成这样就可以了
擀成饼，我一层保鲜膜一层饼，放冰箱里冷冻，什么时候想拿出来，平底锅倒油，煎成两面金黄就熟了，
软软的好香，比买的好吃多了。