怪味猪五花小排

作者： 没事偷着乐一32

曾几何时，人们对肥甘厚味，望而生畏，餐桌上往往也被美女们嫌弃，而且日常生活中，肥胖也几乎成为现代人的主流，高血压、高血脂业己成为时下人的流行病。 所以说，饮食结构的合理化值得推敲。 这道少油版怪味猪五花小排值得收藏！

用料

• 五花肉 250克
• 土豆（中等偏大） 1个
• 番茄酱 2大勺
• 泰式辣酱 2大勺

怪味猪五花小排的做法步骤

步骤 1

1.猪五花切成如图所示的片（长约10厘米，厚0.3厘米）最好把肉放冰箱里冻一下，容易切型

步骤 2

2.土豆去皮切1厘米见方的长条，用淡盐水水漫2分钟，捞出沥干

步骤 3

3.将步骤1的肉片卷在步骤2的土豆条上，用牙签固定 4.起锅烧油五成热，把步骤3分次放入锅中煎至两面金黄，拿出备用 5.锅中留少油，加入番茄酱和泰式辣酱，搅拌均匀，再倒入步骤4煎好的五花肉卷，继续搅拌，使酱汁均匀涂起肉卷上

步骤 4

6.出锅装盘，撒上白芝麻和香葱，美食制作完成

菜谱创建时间：2020-10-25 22:17:37