辣炒猪肉두루치기

作者： Yieyoung

看到☞我独自李食堂☜韩国综艺节目，突然想吃了！做完我老公说有在韩国吃的那个味～哈哈(老公在韩国工作两年回国) 搬菜谱给大家！

用料

• 猪肉 8两左右
• 白糖 2勺
• 韩式辣椒酱 2勺
• 辣椒粉 1勺
• 酱油(生抽) 2勺
• 黑胡椒粉 2抖
• 蒜泥 1勺
• 料酒 1勺
• 香油 1小勺
• 大蒜 2-3瓣
• 洋葱 半个
• 辣白菜
• 沙参

辣炒猪肉두루치기的做法步骤

步骤 1

切片的猪肉，放2勺白糖，2勺辣椒酱，1勺辣椒粉，2勺生抽，2抖黑胡椒粉，1勺蒜泥，1勺料酒，1小勺香油，搅拌均匀。腌制20分钟入味！ (注意后面要到的沙参，我买的是拌好可以直接吃的。如果买不到也可以买生的，跟猪肉一起自己腌。不喜欢也可以不放！)

步骤 2

起锅热油，放入大蒜瓣，也可以放点大葱，炒香，再放入腌好的猪肉，翻炒！ 再放入切好的洋葱炒匀！

步骤 3

最后像图一样，在锅的边上，放入辣白菜和沙参，煎几分钟就可以了！出锅前撒上白芝麻，完成！ 其实肉和辣白菜，沙参混在一起都没事啦！

菜谱创建时间：2020-10-25 13:49:41