番茄炒蛋

作者： 沐离_ir7c

相传在很久很久以前，当时的人们饮食很单一，并不懂得搭配。 在一个村庄里，辛勤的人们每天都在学习，如何让生活变得更好，他们开始种菜饲养动物。 这天，一只花母鸡下了一个蛋，一个很大，很漂亮的红皮鸡蛋，鸡爸爸姓曹，所以村里的人都叫这个蛋“曹鸡蛋”。 曹鸡蛋常常滚到菜园子里去玩，那里有他的好朋友，一个青绿色的西红柿，他们天天在一起玩。有些大舌头的人看到他俩就会打招呼说这不是西红柿炒鸡蛋吗！ 一天青色的柿子问”曹鸡蛋”这个世界上是先有鸡呢，还是先有蛋呢？ 曹鸡蛋想了，他是鸡妈妈生的，可青柿子说，那第一只鸡又是从哪里来的呢？ 就这个两个小伙伴开始争吵起来，青柿子的脸都气红了。 村里的人都喊“西红柿曹鸡蛋吵起来了”。 两个小伙伴都说自己的答案对，结果都炒熟了，青柿子变成红红的西红柿，曹鸡蛋也变成了，黄橙橙的蛋黄，红色的西红柿汁液渗透在香喷喷的蛋花里，别提多美味了。 后来呀，人们的餐桌上就多了一道营养丰富即美味的菜肴，猜猜看是什么？ 对了这就是西红柿炒鸡蛋！

用料

• 西红柿 （小）2个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• （建议）放一点点姜、蒜 剁成很小的颗粒
• 食用油 适量
• 鸡精 适量（调味）

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

西红柿切小块。

步骤 2

打入两颗鸡蛋，备用

步骤 3

锅里倒入食用油，建议（放一点点姜蒜小颗粒）先把蛋倒入锅里小火翻炒（30秒）再倒入西红柿调大火，可以加一点自来水，适量加入盐

步骤 4

起锅时加入一点点鸡精，为了调味儿这样吃起来更香，这样香喷喷的西红柿炒蛋，就出锅啦！

番茄炒蛋的小贴士

总的来说就很简单，没什么难度，就靠直觉。

菜谱创建时间：2020-10-25 04:31:15