红糖姜膏

作者： Jucy_芸

用料

• 红糖 500克
• 姜 500克

红糖姜膏的做法步骤

步骤 1

姜块洗干净，削皮也可以，不用也可以。

步骤 2

洗干净的姜尽量切小点，放进破壁机加少量水（机器能打起来就可以了）

步骤 3

打成这模样就可以

步骤 4

红糖直接放锅中，再把打好的姜蓉倒进去

步骤 5

搅拌均匀，然后上电磁炉开火熬煮，刚开始糖块还没全融化可以稍微开大火点

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步骤 6

步骤 6

融化后小火熬致粘稠即可。注意后期糖浆喷发，防护手套必须戴起来

菜谱创建时间：2020-10-24 21:44:40