独一无二蟹粉面

作者： 小D2016

用料

• 螃蟹 3只
• 面条 2人份
• 茭白 1根
• 料酒 2勺
• 姜 0.5块
• 黑胡椒 0.5勺
• 醋 0.5勺

独一无二蟹粉面的做法步骤

步骤 1

蒸螃蟹：水开之后8分钟，拣出来晾凉

步骤 2

剔蟹肉，比较费时间，我用了1小时

步骤 3

三只，也就这么多了

步骤 4

锅烧热，放姜末

步骤 5

放入蟹黄蟹肉，放料酒，搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

淀粉水一小碗，煮开，出锅前放黑胡椒粉，醋提味

步骤 7

蟹粉做好了

步骤 8

煮面，焯茭白丝

步骤 9

开吃吧，香极了，你值得拥有😻

独一无二蟹粉面的小贴士

最后一定放些醋，立刻鲜香

菜谱创建时间：2020-10-24 19:30:29