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小美版 巧克力麻薯包

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用料

小美版 巧克力麻薯包的做法步骤

步骤 1

主锅加入麻薯粉,可可粉,鸡蛋,玉米油,牛奶,盐,20秒速度3混合。

步骤 2

50秒揉面,也可以加入耐高温的巧克力豆,再10秒/揉面混合均匀。

步骤 3

预热烤箱180度,平均分成30克/个,搓成小圆球,15个左右的量。摆放要预留间距,烤制的时候会膨胀。也可以做成肉松馅的。 或者蛋黄肉松馅:50克肉松,50克左右咸蛋黄,20克色拉酱,2克白酒或朗姆酒放入主锅,20秒/速度4。

步骤 4

上下火180度放中下层烤40分钟。

步骤 5

时间到了,立马取出!

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步骤 6
步骤 6

是不是很可爱!

步骤 7

趁热来一个,😄不要太好吃哈~

小美版 巧克力麻薯包的小贴士

1、也可以把巧克力粉,替换成抹茶粉,紫薯粉,南瓜粉~你喜欢的口味。 2、如果做原味的就把配方中的巧克力粉替换成麻薯粉就可以了! 3、烤好就从烤箱拿出来。 4、如果烤出来塌陷,那就是没有烤透。

菜谱创建时间:2020-10-24 13:38:17
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