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家常番茄意大利面

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作者: 老k的小仙雨
啊啊啊,今天弄这个洋葱,切到手了

用料

家常番茄意大利面的做法步骤

步骤 1

先把意面煮一下,水开加盐,煮到有一点点硬并且熟了的情况 不然就太软了,跟吃普通面条区别不太大了。我就煮的太熟了感觉差强人意。煮好后,放入油拌匀。或者放入冷水里,防止变成一坨。

步骤 2

洋葱西红柿切成碎碎,西红柿烫一下皮再切,我懒没烫。没有西兰花那就花菜吧,花菜焯水,不然不好熟。煎个鸡蛋和火腿片啦。

步骤 3

放入洋葱,炒至冒香。洋葱太少了,失败的案例。如果要加肉可以这一步加。

步骤 4

洋葱炒好后放入西红柿丁,炒至微微出汁。我的西红柿没去皮还太少了。加入番茄酱,我个人觉得番茄酱加入以后好酸,不太好吃,再加入一些水,煮至水开再放入牛奶。煮到汤汁浓稠就可以了,也要多留点汤汁,一会面条没汁水不好吃了。放入面条稍稍翻炒或者直接对着面条浇入汁水。可以撒入胡椒粉芝麻。我忘了弄了

步骤 5

汤汁太少。

菜谱创建时间:2020-10-24 08:58:24
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