🍃【减脂芝士爆浆千层蛋】-无面粉无油，蔬菜鸡蛋搞定❗️

作者： 我的兔粮呢

家里剩的菜，鸡蛋，几只虾，芝士来一盘烤千层蛋，营养清淡，不油不胖还好吃！ 拿起手里有的，来一盘！

用料

• 鸡蛋（或纯蛋清4个） 2个
• 芝士片 1片
• 西葫芦（或胡萝卜） 半个
• 虾 5-6只
• 蔬菜 任意

🍃【减脂芝士爆浆千层蛋】-无面粉无油，蔬菜鸡蛋搞定❗️的做法步骤

步骤 1

西葫芦刮刀刮成长片。没有西葫芦胡萝卜代替。5-6片即可。

步骤 2

烤碗放入油纸，锡纸容易粘。西葫芦顺边贴。一层一层的。

步骤 3

放入任意蔬菜，剩菜也可以！我放的红椒，洋葱，鸡嘴豆还有小包菜。

步骤 4

虾在锅里炒至7分熟，关火加一勺番茄酱裹上。

步骤 5

裹上蕃茄酱的虾放入蔬菜盘，加了点玉米

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步骤 6

步骤 6

倒入打散的鸡蛋液，我用的纯蛋清更低脂。

步骤 7

加入撕碎的芝士片。塞一些在里面，切开会爆浆。

步骤 8

烤箱预热200度，烤25-30分钟，直到鸡蛋全熟透。

步骤 9

切开后的样子哦，有芝士流出来。好香啊！无盐无油好吃健康！重点是低脂低卡。吃一整块毫无压力。好满足😋

🍃【减脂芝士爆浆千层蛋】-无面粉无油，蔬菜鸡蛋搞定❗️的小贴士

我用的六寸烤碗

菜谱创建时间：2020-10-24 03:12:43