泡菜风味排骨年糕锅

作者： 晴天小超人

不知不觉，天就凉了。天一冷我就很喜欢吃各种泡菜风味的锅子，又暖和又有味，酸辣味特别开胃，吃完特别满足。但有时候想吃却没有现成的泡菜和韩式辣酱，令人抓狂。有了味好美部队锅风味锅物底料挤挤包真的是便捷又方便，直接就可以做出美味的泡菜风味部队锅。加入排骨、火锅年糕和白菜，年糕有了排骨香和泡菜香，排骨又有了酸辣口味，整个锅子风味层次十足，汤底里也完全没有残渣，吃完真是大呼过瘾~ 味好美这款全能的百搭底料还有还有其他风味哦，麻辣、寿喜、冬阴功~ 在家就能吃到世界风味小火锅！ 10月26日至11月1日，点击链接 https://www.xiachufang.com/juno/cms/3108，可免费申请味好美锅物料理组合，尝遍世界风味小火锅。11月2日至11月29日，跟做我的食谱还可参与大奖评选哦~

用料

• 味好美部队锅风味锅物底料 一袋（100克）
• 肋排 500克
• 火锅年糕 200克
• 白菜 220克
• 大葱 3段
• 洋葱 1/4个
• 姜片 4-5片
• 蒜 2瓣

泡菜风味排骨年糕锅的做法步骤

步骤 1

准备好原材料；

步骤 2

肋排洗净，然后焯水；

步骤 3

焯好水的排骨捞出用温水洗净血沫，放入高压锅胆中，倒入两倍水及2-3片姜片；

步骤 4

选择中压15分钟；

步骤 5

将大葱段切片，姜、蒜切片，洋葱切片，白切切粗段洗净备用；

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步骤 6

步骤 6

锅中倒入适量油烧至七分热，放入葱姜蒜片、洋葱片翻炒至洋葱段变软；

步骤 7

挤入味好美部队锅风味锅物底料，泡菜风味的锅子总是又暖和又有味，酸辣特别开胃，吃完特别满足。味好美这个火锅底料挤挤包真的是便捷又方便，直接用就可以出来美味的泡菜风味部队锅的风味，而且汤无残渣，不需过滤，实在太好用了~

步骤 8

将味好美部队锅风味锅物底料和葱姜蒜、洋葱翻炒均匀，放入压好的排骨；

步骤 9

倒入没过排骨的排骨原汤；

步骤 10

放入洗净的白菜，盖上锅盖，大火烧开后小火慢炖10分钟；

步骤 11

然后放入火锅年糕再煮5分钟左右，年糕变软就好啦~

步骤 12

酸辣可口的泡菜风味排骨年糕锅赶紧吃起来，暖暖的超幸福~火锅底料挤挤包还有其他风味，麻辣、寿喜、冬阴功，世界风味小火锅等你来解锁～

菜谱创建时间：2020-10-23 21:22:30