泡笋条

作者： 魅力帅气小俊俊

用料

• 莴笋 1

泡笋条的做法步骤

步骤 1

莴笋1000克，老盐水700克，红糖5克，食盐10克，干红椒10克， 料酒20克，醪糟汁5克，香料包1个。

步骤 2

制作 将莴笋去叶、皮、洗净，剖两片，在淡盐水中泡1小时，捞起，晾干表面水分。

步骤 3

将各种调科拌匀装入坛中。放莴笋条及香料包，用竹片卡紧盖上坛盖添满坛沿水，泡1小时即 成

菜谱创建时间：2020-10-23 20:12:31