现成的荠菜肉馅，再多加些香油进去。（具体拌馅料的做法这里就不重复了，根据自己喜好来吧！）
准备干净的盆里倒入糯米粉，慢慢加入温热水搅拌
绞成团就可以了
揪一块面团捏成碗状，中间一定要厚一点
放馅儿，合口，整形。手势轻一些，因为糯米粉的延展性很好，很容易就粘在一起了，只要不露馅就可以了。
水烧开后下入汤圆，轻轻搅动防止粘底。煮个7、8分钟等汤圆飘起来了就差不多关火，盖上盖子闷一下。
最后盛入凉水里就可以吃啦！香香糯糯的咸口汤圆。
这是咸口的汤圆，有些人可能吃不习惯，但是吃过的人一定会很难忘的。