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🔥比饭店还好吃的红烧带鱼,香辣开胃,好吃到停不下来❗️

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作者: 钱多多美食
红烧带鱼是我家经常吃的一道菜,做法简单而且非常好吃,鱼刺也比较少,喜欢吃鱼的朋友可以试试哦😄

用料

🔥比饭店还好吃的红烧带鱼,香辣开胃,好吃到停不下来❗️的做法步骤

步骤 1

准备一条带鱼,切段两面改花刀

步骤 2

放葱姜,花椒,少许盐,料酒

步骤 3

抓匀腌制十分钟

步骤 4

现在准备调一个焖鱼的料汁:生抽一大勺,蚝油半勺,老抽半勺,料酒,白糖,鸡精,2勺清水

步骤 5

搅匀备用

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步骤 6
步骤 6

多放点油把带鱼煎至两面金黄捞出

步骤 7

另起锅烧油,把葱姜蒜炒香

步骤 8

倒入带鱼,把刚才调好的料汁倒进去

步骤 9

中火焖2分钟 然后大火收汁

步骤 10

最后撒上葱花和红辣椒点缀

步骤 11

简单又好吃的红烧带鱼就完成啦,赶紧试试吧😄

菜谱创建时间:2020-10-23 17:34:57
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