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超简单的补血养颜【四物补血阿胶糕】

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作者: 佳弘养生说
吃阿胶从备孕到现在已经五年了! 聪自己吃阿胶的经验来跟大家分享下我制作的方法, 我是从小月经就不准。2-3个月有一次月经! 痛经超级严重!每次月经结束我都会和四物汤调理下。再加上我也每天吃阿胶的习惯,但是每次熬四物汤太麻烦了就想着做一款四物阿胶糕吃吧! 四物汤是千古名方,有妇科第一方之称,补血.活血.养血.都很不错,在配合阿胶一起真是完美结合,啊仅补血填精,还能容颜焕发! 赶紧跟我学起来吧!

用料

超简单的补血养颜【四物补血阿胶糕】的做法步骤

步骤 1

药店就可以抓四物,直接按配方写到的量就可以了。 准备好四物清水冲水两次备用

步骤 2

加入200g的黄酒润药一夜 准备四物是不是很简单呢!

步骤 3

准备250克的阿胶块备用 大块阿胶可以敲碎一些 这里我用都是小块的精胶不需要打碎了,有打粉机的可以打粉

步骤 4

把准备好的阿胶块用500ml的黄酒烊化24个小时!这个时间可以准备其他辅料啦!

步骤 5

准备好的辅料来个合影吧!

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步骤 6
步骤 6

核桃250克 新鲜核桃剥壳 烤箱上下150℃10分钟烤熟

步骤 7

若羌红枣100克 红枣洗干净剪小段

步骤 8

老黄冰糖, 有降噪性 提味作用哦

步骤 9

精选宁夏枸杞,口感好加到阿胶里不发酸,口味好!

步骤 10

有机黑芝麻!营养价值高。干净没有沙粒!

步骤 11

将润好的四物汤放入锅中煎熬汤汁 大火烧开,转小火熬煎 收汁到剩余三分之一就可以关火了

步骤 12

熬好的汤汁过滤出药渣备用

步骤 13

这是烊化了24小时的阿胶块 好看的琥珀色像果冻一样! 放入锅中大火烧开!把没烊化来的阿胶块化开,加入冰糖熬化!

步骤 14

烧开的阿胶块加冰糖后加入熬好的四物汤汁一起熬就可以了!

步骤 15

熬10-20分钟转小火熬熬,要不停的搅拌均匀防止糊锅!这过程锅里会不停的咕噜咕噜的冒泡泡!一定看住锅底哦!

步骤 16

有大液泡后,看看挂旗情况,夏天可以按的硬一点,冬天可以软一点。这个程度就可以关火放辅料啦!

步骤 17

先加入核桃,红枣.枸杞.快速的均匀搅拌!

步骤 18

最后加入黑芝麻,搅拌均匀就可以出锅啦,这个时候一定要发挥好你的麒麟臂呦!比较费胳膊!

步骤 19

出锅放入准备好的模具定型! 模具底部要刷油要不会脱不下来的! 可以铺油纸

步骤 20

凝固冷却后可以脱模,准备切糕啦! 这么有棱有角的阿胶糕很好看吧!

步骤 21

来个正面照来看看

步骤 22

开始切糕啦,先切成竖条!在切片 看满满的阿胶,阿胶含量很高,成品差不多二斤的量!

步骤 23

是不是很有食欲呢,四物口感也很好吃没有重要的味道。月经不规律痛经,量少的,一定要试试这配方得阿胶糕!

步骤 24

像这样塑封好,不仅可以保鲜 携带也是很方便的呢!每天记得吃两片哦!

超简单的补血养颜【四物补血阿胶糕】的小贴士

四物汤:妇科补血第一方 功效:活血化瘀、排除血块,还可以减轻月经期间的疼痛感,改善贫血状况,让手脚不易冰冷,还是美容圣品,因为它有助于气血顺畅,所以常喝四物汤能让你脸色红润、肌肤更光滑,看起来年轻好几岁! 四物汤碰撞阿胶真是女人的福音,我就是受益者,有月经问题得赶紧来试试这款阿胶糕吧!有不明白可以给我评论呦!

菜谱创建时间:2020-10-23 17:13:22
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