三勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,一小勺糖搅拌,放一旁备用。
起锅烧油,油可以多一点,油热把切好的虾干,放进去爆香一下,再把小葱倒进去,小火慢煎,煎到焦黄,不要黑了,把调好的酱汁倒进去。
起锅煮面,建议用挂面,煮好把面捞起来就可以倒入熬好的葱油,搅拌均匀就可以吃啦,很香哦