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樱花馒头

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用料

樱花馒头的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟,捣碎成泥,加发酵粉,小苏打,面粉用温水活成面团,发酵4小时至两倍大

步骤 2

揉搓排气,揉成长条

步骤 3

切成一个个小剂子,揉圆

步骤 4

用拇指和食指在面的随意部位捏一下成一个角

步骤 5

在角的对面再捏出一个角,整理一下,如图

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步骤 6
步骤 6

把五个放在一起成花型

步骤 7

用竹签在每一个花瓣上压出一条印

步骤 8

在中间的每个角上再扎一个小孔

步骤 9

放上花心,醒发10分钟上锅蒸熟即可

菜谱创建时间:2020-10-23 10:49:43
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