奶白奶白月子下奶通草鲫鱼豆腐汤

作者： AMichael小龙

媳妇月子需要鲫鱼汤，请的阿姨做的太一般。。按邻居小姐姐的指点做的，第一次知道通草🌿，做个通草鲫鱼豆腐汤吧，奶白奶白的

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 1块
• 料酒 1勺
• 姜 片
• 盐 适量克
• 小葱 几根根
• 油 适量克
• 通草 5克

奶白奶白月子下奶通草鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鲫鱼清理干净，尤其肚子里黑色的膜和血块

步骤 2

稍微抹盐腌制一下，用纸吸干水分

步骤 3

这样就挺干净了

步骤 4

通草5克

步骤 5

鱼下锅煎，两面金黄就可以

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步骤 6

步骤 6

砂锅里面放水煮开之后把鱼放进去，一定要确保热水。

步骤 7

大火炖个十分钟，加通草和小葱。

步骤 8

加适量少许盐。

步骤 9

继续小火慢炖两个小时。

步骤 10

这个是成品，只剩锅底了，上了个楼下来媳妇儿都吃了。

步骤 11

成品

菜谱创建时间：2020-10-22 20:11:10