0失败芋头糕

作者： Jasm小厨娘

广东茶点美食，芋头糕！简单操作，一学就会！家庭必备小菜单！收藏起来吧！

用料

• 粘米粉 200克
• 芋头 500克
• 清水 300克
• 腊肠 适量
• 腊肉 半条
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒粉 适量
• 糖 适量

0失败芋头糕的做法步骤

步骤 1

先切好香芋，切成小块状，要用荔浦芋头

步骤 2

准备好所有材料，腊肉腊肠切丁

步骤 3

加入腊肉腊肠一起翻炒，放适量的蚝油，酱油，糖，盐和胡椒粉，炒好后拿盘子装起

步骤 4

再把芋头炒熟，炒熟后把腊肠腊肉放到芋头里面一起翻炒炒匀

步骤 5

把粉和水搅拌一起，过滤后，把炒好的芋头料放到粉水中不断的搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

搅拌均匀后，在盘子刷点油，铺平在盘子上，放入锅蒸40分钟

步骤 7

蒸好后放凉

步骤 8

再煎一煎再吃，完成

菜谱创建时间：2020-10-22 10:42:10