简单快手零失败糖霜饼干制作

作者： 烘焙工作室陈老师

糖霜饼干

用料

• 水 30克
• 砂糖 25克
• 糖粉 30克
• 糖霜 克
• 蛋
• 蛋白 3个

简单快手零失败糖霜饼干制作的做法步骤

步骤 1

将砂糖25g+50g水，加热至糖溶化(不用煮开)，煮好后放凉2、蛋白，搅匀

步骤 2

加入糖粉，将糖粉和蛋白混合，搅拌至看不到糖粉

步骤 3

加入煮好的糖水，可以调制糖霜的状态(如果比较干，就多加糖水，切记一次不要加入太多，如果过稀，可以加糖粉)5、根据自己喜欢的颜色，少量添加色素6、装入裱花袋，即可使用

步骤 4

屋顶小窗口

步骤 5

艾素糖:20g

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步骤 6

步骤 6

操作方法

步骤 7

微波炉加热2分钟至融化

简单快手零失败糖霜饼干制作的小贴士

这个是一款姜饼屋的制作非常的简单，希望大家快快动手做起来

菜谱创建时间：2020-10-21 22:45:16