第一步把五花肉切成自己喜欢的大小、4片姜4段葱。冷水煮开.......
五花肉出锅、准备好材料一（香叶、桂皮、八角、葱姜蒜）材料二（蚝油、生抽、老抽、料酒）、冰糖。
第三部锅无油煎五花肉
出锅备用
冷油化冰糖
放入五花肉上色放入材料一、炒出香味。
放入材料二、冷水浸过肉大火煮沸改小火30分钟出锅在放点盐。