好妈妈都应有一手的健康蓝莓马芬

作者： 阑珊美食

想做蓝莓马芬好久了， 今天本来计划孩子们放学后， 带他们去樱花园野餐一下， 带着新鲜制作的蓝莓马芬， 但老大有事情回来太晚了， 没去成。 不管怎么样催促我克服了懒劲儿，动手做出了健康版的蓝莓马芬。 低脂低糖， 用的是全麦面粉。

用料

• 鸡蛋 1个大的
• 蓝莓 125克
• 牛奶 190克
• 全麦自发粉 264克
• 普通自发粉 66克
• 植物油 95克
• 香草精 1茶勺
• 棕糖 55克

好妈妈都应有一手的健康蓝莓马芬的做法步骤

步骤 1

所有材料备齐， 1cup蓝莓洗净， 鸡蛋轻轻打散， 准备好马芬盘和纸杯

步骤 2

干料放在一个盆里。 两种自发粉， 棕糖， 搅拌均匀之后中间挖个洞

步骤 3

往洞里倒入牛奶，植物油， 鸡蛋， 香草精

步骤 4

倒入蓝莓

步骤 5

用橡皮刀轻轻搅拌， 搅拌到看不见干粉就行了， 不要过度搅拌。 我➕了一小把黑巧克力豆提味

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步骤 6

步骤 6

用勺子盛进一个个纸杯。 烤箱预热190度， 中层， 烤20-22分钟， 我烤了21分钟。

步骤 7

看看好看不

步骤 8

看看里面 是不是特别诱人

步骤 9

更多图

步骤 10

都试一试吧 ， 欢迎跟做

好妈妈都应有一手的健康蓝莓马芬的小贴士

搅拌干湿料时一定不要过度搅拌， 如果过度烤出的马芬会硬的质地 最好当天烤当天吃

菜谱创建时间：2020-10-21 05:00:14