精选柠檬,有的柠檬是比较苦的,这个原材料一定要好!
柠檬一定要用盐细细搓洗!
清洗晾干后的柠檬切片,一定要去掉里面的籽!
去掉籽的柠檬,颜值杠杠滴!
放入炖锅,加陈皮,黄冰糖,川贝粉,川贝一定要磨粉,那种一颗一颗的功效出不来!一定要隔水炖!一定要隔水炖!一定要隔水炖!重要的事情说三遍!
开炖!这是炖了9个小时的柠檬膏,隔水炖就是能最大限度保留食材的功效和完整度!
隔水炖15个小时以上就可以出锅啦!晶莹剔透,滴滴精华!
秋天最容易燥热,不同于夏季的是,秋天干燥的气候最容易伤肺,肺伤了,各种肺部疾病变会趁虚而入,柠檬膏具有润肺止咳、润喉生津、润燥、补充维C等功效!