将培根切成碎末,将洋葱也切成碎末。放两个鸡蛋两勺面粉,葱、加入少量的盐和鸡精。加清水,状态比酸奶稍微稀薄一点流动性大一点。充分的搅拌搅拌均匀,不要有面粉的结块。加一点,椒盐粉和白色的胡椒粉。
热锅,倒入油,舀一勺面粉糊用中小火平底锅开始煎。
等到面粉糊定型了才能够翻面,一开始火不要太大,
两面煎至轻微的焦黄色就可以起锅了放凉。我所说的材料大概可以煎3片。
煎好的薄饼应该是又软又有弹性,可以折叠为一个扇形的。
培根洋葱薄饼又薄又香,里面黑黑的是椒盐粉。
看一下侧面,真的很薄哦,洋葱和培根真的是绝配,这样吃培根🥓一点都不油腻。而且不需要什么厨艺的简单健康方便。 大人,小孩子都喜欢吃。😋😋😋 如果你也喜欢这个配方的话,记得给一个爱心🧡点赞哦,谢谢!