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盐制葱叶

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秋储菜,葱叶不能浪费

用料

盐制葱叶的做法步骤

步骤 1

葱叶洗净沥干水

步骤 2

白菜心洗净沥干,胡萝卜去皮

步骤 3

首先胡萝卜切丝,不要太细,放一勺盐

步骤 4

然后切白菜心,然后也是适量盐,不要切太多,主菜是葱

步骤 5

葱叶叠一下,切丝切自己喜欢的都可以,一层一点盐,不要太咸

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步骤 6
步骤 6

等半小时,从一边开始装瓶,边装瓶边微微拌一下就可以

步骤 7

用筷子压实即可

步骤 8

颜色新鲜,简单方便,可以当小咸菜也可以当葱花用

盐制葱叶的小贴士

葱叶洗净沥干不然水份太大,当葱花不要爆锅那种不然蹦油

菜谱创建时间:2020-10-20 13:51:24
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