以中火加热平底锅，然后加入油，炒香红萝卜及冬菇片。
顺序加入水、酱油、辣椒粉、韩式辣酱及糖，稍微煮滚。
加入年糕，然后以小匙羹随意舀入新膳肉丸 (形状不拘)，煮至汤汁稍为浓稠即可。
熄火后，加入葱段及芝麻，拌匀即可享用。