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糖醋排骨
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作者:
猫咪咪小姐儿
用料
肋排
500克
生姜
2片
冰糖
八颗
生抽
3勺
老抽
1勺
料酒
2勺
白醋
2勺
食盐
少许
小葱
1根
糖醋排骨的做法步骤
步骤 1
排骨冷水下锅加生姜焯水后洗干净
步骤 2
冷油放糖熬糖色
步骤 3
放入排骨中小火煎至微焦
步骤 4
加水的步骤忘记拍照了。加入没过排骨的水,加入所有的调料除了葱花,大火煮开后关中小火二三十分钟后大火收汁装盘撒葱花点缀即可。
菜谱创建时间:2020-10-20 12:41:49
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