青菜🥬、胡萝卜🥕、香菇洗净切碎，放入盆中，加入适量的盐、味极鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉调味，搅拌均匀。
打入一颗鸡蛋🥚，加入适量的玉米面、全麦粉，搅拌至粘稠。
电饼铛提前预热，刷一点点油，倒入搅拌好的材料，烙至一面定型后再翻面，两面金黄后即可出锅。做早餐再好不过了，营养丰富，热量很低，减脂期可以放心大胆的吃！