小太阳

作者： 朱黄黄

像太阳一样圆圆的红薯鸡蛋卷，甜甜的，软软的很好吃呀。超简单的一道手指食物，看一眼就会做！适合8M➕宝宝。

用料

• 蛋黄 2个
• 红薯 80克

小太阳的做法步骤

步骤 1

所需食材

步骤 2

将红薯去皮，上锅蒸熟，时间15分钟左右。

步骤 3

15分钟到，趁热将红薯压成泥。

步骤 4

将两个蛋黄搅拌均匀

步骤 5

平底锅预热，全程小火。倒入搅拌均匀的蛋液，摊成圆形

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步骤 6

步骤 6

将蛋饼简直两面凝固后，均匀的涂抹上红薯泥

步骤 7

将蛋饼卷起，切块就完成啦！

步骤 8

装盘开吃～好吃又好看，软软的红薯泥和软软的蛋饼，宝宝很爱吃哦

步骤 9

又是光盘的一天呀！

步骤 10

❤️欢迎有兴趣的妈妈们一起来辅食交流，育儿科普！

小太阳的小贴士

1 蛋清不过敏的宝宝用一个整蛋就可以啦 2 可以把红薯换成紫薯，南瓜，土豆，宝宝喜欢的就行 3 煎蛋饼的时候要全程小火，防止焦了

菜谱创建时间：2020-10-20 09:14:32