菊花酒

作者： 海蒂66666

寒露 院子里的菊花开的特别优雅 做酒。 出门前做上米酒 六天以后回来正好开启，是为醅。 “十月采甘菊 去蒂 只取花二斤 择净入醅内 搅匀 次早榨则味香清冽” 摘好花 洗干净阴干水份 可以做酒了。

用料

• 菊花 数朵
• 糯米 2000克
• 酒曲 20克
• 凉白开水 1000克

菊花酒的做法步骤

步骤 1

做米酒 https://www.xiachufang.com/recipe/104306084/ 5-8天 北方现在9-15度

步骤 2

准备好花 干净的瓶子

步骤 3

取上清液 灌 过滤

步骤 4

冷藏好

菜谱创建时间：2020-10-19 13:31:23