营养丰富的低碳水魔芋炒面

作者： 旅行的小白

健身和体重控制党的好选择，丰富的膳食纤维和饱腹感，同时又不需要担心碳水超标，方便又快手，爱了爱了😄

用料

• 鸡蛋 1个
• 丝瓜 半根
• 胡萝卜 一段
• 杏鲍菇 半个
• 日式撒饭粉 适量
• 魔芋面 一包
• 生抽 一小勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 橄榄油 一勺
• 清水 适量

营养丰富的低碳水魔芋炒面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋用适量橄榄油润锅后摊成蛋皮，晾凉后切成鸡蛋丝备用

步骤 2

把丝瓜切片，胡萝卜、杏鲍菇切丝，加适量橄榄油翻炒至9成熟，装盘备用。

步骤 3

魔芋面拆开用清水捞洗两遍，滤干水份。平底锅加一勺橄榄油，放入面条翻炒几下，然后倒入炒好的蔬菜，淋一勺生抽，撒适量盐，此时看锅里水份状态，如果太干就加两勺水，加蔬菜后再翻炒一分钟，关火，撒一点鸡精，翻拌均匀。

步骤 4

装盘，顶部撒上日式撒饭粉，开吃！

菜谱创建时间：2020-10-19 08:46:06