鸡肉切丁,加入盐和黑胡椒,拌匀。
蛋搅拌均匀,准备好材料。
家里没有面包糠,可以薯片代替。
把鸡块按照鸡蛋液—玉米淀粉—面包糠顺序裹一遍,摆入烤盘子。。记得一定要垫一张吸油纸哦。
放入烤箱150度烤10—15分钟(鸡块大小原因)。注意观察,因为外面的糠容易糊掉,如果有点变色,适当调低温度即可。
叮,美食出炉啦~
1、烤盘一定要铺张吸油纸,避免粘盘 2、温度不易过高,不然表面易糊。