秋天里的美味糖炒板栗

作者： 萧小白厨房

【秋天里的美味#糖炒板栗】 生活不仅需要甜头，还需要甜品！ 板栗是一种营养价值极高的食物，它能缓解骨质疏松、动脉硬化，也能止血活血、养胃益脾等，是一种很好的营养果品。具体来说，板栗有以下功效作用： 1、益气健脾 板栗具有益气健脾、厚补胃肠的作用。因为板栗中的碳水化合物含量较高，能提供给人体较多的热能，还能帮助脂肪代谢。 2、小儿口舌生疮 板栗中含有核黄素，对小儿口舌生疮有一定的积极作用，因此，常吃板栗，对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡是有益的。 3、老年人的食用佳品 板栗中富含维生素C，而我们知道，维生素C能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，还可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老。 4、抗衰老 板栗是抗衰老的滋补佳品，因板栗中富含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病。

用料

• 板栗 500克
• 黄冰糖 适量
• 水 600ml

秋天里的美味糖炒板栗的做法步骤

步骤 1

1.板栗洗净，切个小口，备用！

步骤 2

2.锅中放入切口的板栗和黄冰糖！

步骤 3

3.倒入600ml直饮水（或者两小碗），盖上锅盖，中小火焖到水干，中间注意翻炒下，水干后，再干烤一小会儿！

步骤 4

4.关火以后，再焖5分钟！

步骤 5

5.香甜软糯的板栗就烤好啦！

步骤 6

6.摆盘安排，来张靓照！

步骤 7

7.烤完后板栗的口开的更大了，吃起来更方便！

步骤 8

8.忍不住再来一颗！

步骤 9

9.咬一口，甜甜糯糯，美味又健康！

秋天里的美味糖炒板栗的小贴士

喜欢甜口的，可以根据自己的口味添加黄冰糖的量

菜谱创建时间：2020-10-18 21:41:57