酸菜炖粉丝

作者： 大灰妞妞

粉丝爱好者千万不能错过这道美食，酸酸的超好吃

用料

• 酸菜 一颗
• 猪肉 250克
• 龙口粉丝 2捆
• 酱油 2勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 醋 2勺
• 蒜 4瓣

酸菜炖粉丝的做法步骤

步骤 1

准备好材料，蒜瓣，猪肉，酸菜

步骤 2

龙口粉丝冷水提前泡好

步骤 3

酸菜，猪肉切好备用

步骤 4

猪肉加1小勺淀粉，倒一勺酱油，抓匀备用

步骤 5

肥肉下锅煎油

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步骤 6

步骤 6

练好油后加入蒜瓣炒香

步骤 7

瘦肉下锅炒熟

步骤 8

在倒入酸菜炒熟

步骤 9

炒熟加入一碗清水，在放入粉丝，加两勺醋，一勺酱油，加盐一起炖煮

步骤 10

粉丝炖到吸干汤汁即可

酸菜炖粉丝的小贴士

酸菜本身带点酸，吃不了太酸的可以不放醋

菜谱创建时间：2020-10-18 18:17:12