碗仔翅

作者： 煊尼粑

用料

• 香菇 朵
• 粉丝 把
• 鸡胸肉 块
• 盐 克
• 鸡蛋 个
• 木耳 朵
• 老抽 勺
• 麻油 勺
• 水 克
• 蚝油 勺
• 胡椒粉 克
• 淀粉 勺

碗仔翅的做法步骤

步骤 1

香菇 木耳 鸡肉 火腿切丝 粉丝泡水 葱姜切片备用

步骤 2

锅中下油爆香葱姜 放鸡肉炒至断生 再加香菇 木耳 火腿丝翻炒均匀 加清水 粉丝 大火烧开后转小火 加盐 胡椒粉 酱油 麻油 醋 调味 最后加蛋液 淀粉 出锅

菜谱创建时间：2020-10-18 13:59:43