家常辣椒小炒牛肉

作者： 末小凡s

妈妈系列哦 不一定是黄牛肉。家常炒菜油少味道足！

用料

• 牛肉 200克
• 红辣椒 两支
• 蒜 2瓣
• 姜 4片
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量
• 油 适量

家常辣椒小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片后用少量生抽、老抽、油腌制。大蒜、红辣椒切段，姜切丝，蒜头切丁。

步骤 2

油热锅

步骤 3

放入蒜，姜，辣椒炒香

步骤 4

放入牛肉翻炒到熟

步骤 5

放入少许水，一小层即可

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步骤 6

步骤 6

水开后翻炒

步骤 7

加入鸡精调味 盐味自行调

步骤 8

出锅！

家常辣椒小炒牛肉的小贴士

我家吃的不咸，生抽老抽盐味即可。

菜谱创建时间：2020-10-18 12:40:51