核桃糊

作者： 小小托shirley

用料

• 红枣 3颗
• 山药 150g
• 核桃肉 30克
• 水 600克
• 糯米 30克
• 红薯（正常菜谱是不加糯米和山药） 200克

核桃糊的做法步骤

步骤 1

加水600g，把山药，浸泡过的糯米，切成小条的大枣和核桃肉都丢进主锅，20min，蒸煮键，小勺，真正到v温度时已经过去了9min，为了上面蒸小笼蒸玉米蒸红薯，我又增加了时间到20min。

步骤 2

等玉米小笼红薯都煮好后，速度10，一分钟混合即可（小笼其实10min左右就ok了，红薯不太熟又加了5min）

步骤 3

正常菜谱要求加温水200-300克，再用速度6混合。我是考虑到我额外增加了蒸煮的时间所以有额外加过水。实际操作中这一步我没做。

菜谱创建时间：2020-10-18 10:21:34