烤羊肉串(烤箱)

作者： 欧康利

用料

• 盐 克
• 孜然粉 勺
• 竹签 根
• 生抽 勺
• 羊肉 克
• 辣椒粉 勺
• 料酒 勺
• 胡椒 克

烤羊肉串(烤箱)的做法步骤

步骤 1

新鲜羊肉切小块穿串，尽量肥瘦均匀

步骤 2

调料汁：孜然，盐，辣椒粉，胡椒粉，生抽，料酒

步骤 3

（也可以先把羊肉用酱汁腌过之后再穿串）

步骤 4

把酱料刷在羊肉上，烤网上刷一遍油，放上烤串

步骤 5

上下火烤20分钟即可，中途可以抽出再刷一遍料，撒上大粒孜然

菜谱创建时间：2020-10-18 03:46:06