用APP打开

【馋哭老婆私房菜】小炒黄牛肉

1958人浏览 85人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
带老婆下馆子的时候,在湘菜馆吃过这道菜,老婆特别喜欢吃,于是我马上回家买材料整了一道,味道是极好的

用料

【馋哭老婆私房菜】小炒黄牛肉的做法步骤

步骤 1

小米椒(怕辣的可以用红辣椒代替)和泡椒切小段,姜蒜切末,小牛肉切薄片后用2小勺子淀粉、少许鸡精和半勺胡椒粉抓匀备用,香菜切段

步骤 2

热锅烧油,红椒泡椒蒜末姜末倒入锅中大火翻炒20秒左右

步骤 3

放入牛肉翻炒30秒左右,加入盐1勺左右(看你平时口味),加入老抽生抽提色提鲜,再翻炒一下

步骤 4

加入香菜段15秒左右

步骤 5

出锅,我和老婆两人都干了两碗米饭!一点不比湘菜馆的差!太有味了

菜谱创建时间:2020-10-17 22:21:44
打开App收藏