刀豆洗干净,掰成小块
切猪肉,我是把肥肉和瘦肉分开切的
锅烧热,先放肥肉进去把油煸炒出来,不喜欢吃肥肉的就抄干一点,然后放姜蒜辣椒,下瘦肉炒开。放入豆角继续翻炒
炒5分钟左右,加入盐,生抽,就可以起锅开饭了