豉油鸡（酱油）

作者： zz女孩

用料

• 鸡 四分之一只
• 酱油 半碗
• 葱 2根
• 姜 3片
• 盐 2克
• 黄豆酱 3勺
• 蒜 3瓣
• 大葱 半根
• 蚝油 5勺

豉油鸡（酱油）的做法步骤

步骤 1

把所有调料倒进锅里，加一大碗水，慢慢把水烧开，把当天宰的鸡处理干净放进去，煮30分钟，收汁，关火净置10分钟，勤翻面

步骤 2

煮好了

步骤 3

撕成小块，齿间留香的感觉，鸡肉又嫩。

菜谱创建时间：2020-10-16 22:59:40