两个土豆削皮洗干净
用擦子切成1厘米粗细的条
多清洗几遍洗掉淀粉
准备一些葱花香菜和蒜末
热锅倒入比平时炒土豆丝稍多一点的油,我做的孩子也吃,所以油比较少,这样健康一些
下锅炒一两分钟,加入除醋以外的各种调料翻炒,再炒差不多一分钟,断生后加入醋和蒜末,加醋可以调味还可以让土豆口感变脆,
再翻炒一下加入葱花香菜,有条件的撒点熟芝麻,开吃!比外面8块钱一份的量多,而且还卫生,味道也很棒哦!
非常简单,没有特别需要注意的,就是不能天天吃,不然会发胖的!哈哈哈😂😂😂