1. 75g 淡奶油融化 50g Nutella巧克力,放在一旁备用 2. 融化250g奶油奶酪, 分三次加上糖分(不喜欢甜可以减5g) 搅拌均匀 3. 分两次加入鸡蛋,再次搅拌均匀 4. 相等分量把搅拌好的分成两碗,一碗加入刚才融化好的巧克力,5g低筋粉,还有10g可可粉! 另一碗原味的也加入75g 淡奶油,5g低筋粉 5. 这时候可以预热你的烤箱 (220度 10 分钟) 6. 准备好6寸模具,用烘培纸铺好整个模具! 先勺一大勺巧克力口味的(从中间倒起) 再加一勺原味的 (一样从中间倒起) 7. 倒完后,记得记得要震震几下,震出气泡 8. 放入烤箱, 220 度 18分钟,再加上200度10分钟! 如果表面太黑(可以拿锡纸盖上表层)
出炉咯!! 记得等冷却后才放入冰箱至少5小时以上! (☝️☝️记得拿一张保鲜膜盖在上面!) 口感会更好吃呐🤗🤗
美到不要不要的双色巴斯克乳酪蛋糕😍😍 是不是看似斑马呢?